สูตรแซ่บ "ส้มตำถั่ว ปูปลาร้า" ข้าวเหนียวพร้อม ไก่ย่างพร้อม เริ่มตำได้เลย

วัตถุดิบ - เครื่องปรุง สำหรับ "ส้มตำถั่ว ปูปลาร้า"

• ถั่วฝักยาว (หักเป็นท่อนประมาณ) 1 ถ้วย
• ปูเค็มลวกสุก 1 ตัว
• พริกขี้หนู ปริมาณตามชอบ
• มะเขือเทศ 2-3 ลูก
• กระเทียมแกะเปลือก 2 หัว
• น้ำปลาร้าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำปลา 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 1/2 ลูก
• น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ผงชูรส เล็กน้อย

วิธีปรุง "ส้มตำถั่ว ปูปลาร้า"

1. ใส่พริกและกระเทียมโขลกให้พอแตก
2. จากนั้นก็ใส่ถั่วฝักยาวลงไป ตำถั่วให้แตก
3. หั่นมะเขือเทศ ใส่น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว มะเขือเทศ ตำเบา ๆ ให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
4. หักปูเค็มใส่ลงไป ตำเบา ๆ ให้พอเข้ากัน ตักเสิร์ฟ

เว็บรวบรวมเมนูอาหารมื้อเย็นง่ายๆ เป็นเมนูอาหารทําง่ายๆ ที่หอก็ได้เพราะสะดวกสบาย ถือเป็นเมนูอาหารคนจนด้วยเช่นกัน เพราะทําอาหารง่ายๆ งบน้อย เมนูอาหารง่ายๆ ประหยัดที่เราแนะนำนี้ ถือเป็น 10 เมนูครอบครัวด้วยวิธีทำอาหารในเมนูง่ายๆ มือใหม่เหล่านี้เป็นเมนูง่ายๆ วัตถุดิบน้อย และเป็นเมนูอาหาร ง่ายๆ ทำกินเองได้เพราะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก การทําอาหารง่ายๆ งบน้อยเหล่านี้ถือเป็นสูตรอาหารแม่บ้านที่คนนิยมทำกันอย่างกว้างขวาง